bouganiphoto

Social Entrepreneur & Food Sustainability Expert. Διευθυντικό στέλεχος και συνιδρύτρια του Sustainable Food Movement Greece & Ιδρύτρια της Foodity. H Bη είναι Σύμβουλος Αειφορίας για τις επιχειρήσεις στη βιομηχανία της Γαστρονομίας από το 2013. Είναι απόφοιτος του King’s College London στο τμήμα “Πολιτιστικές και Δημιουργικές Βιομηχανίες” με δεκατή εργασιακή εμπειρία στη Πολιτιστική Βιομηχανία στην Ελλάδα και το Ην. Βασίλειο.

Είναι επαγγελματίας σεφ από την ηλικία των 20 ετών και από το 2012 έως και το 2017 εργάστηκε ως Culinary Arts Consultant και Travel & Food Editor στα ψηφιακά έντυπα: Time Out Group, Lonely Planet, Forbes Travel Guide, CN Traveler, the Londonist & the Thrillist. Το πάθος της είναι το φαγητό και έχει επικεντρωθεί  επαγγελματικά στις αρχές της αειφορίας στη γαστρονομία και στο τουρισμό τα τελευταία 6 χρόνια.  Έχει ζήσει πάνω από 10 χρόνια στο Λονδίνο κι έχει ηγηθεί διάφορα γαστρονομικά projects σε άλλες χώρες της Ευρώπης, στην Αμερικής και στη Μέση Ανατολή. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα από το 2015, συνεργάζεται με την Ευρωπαϊκή Ένωση και τα Ηνωμένα Έθνη για τη μείωση των απορριμμάτων τροφής στην Ελλάδα, κυρίως στα διακεκριμένα εστιατόρια, ξενοδοχειακές μονάδες και άλλα σημεία μαζικής φιλοξενίας.

 x 
Το καλάθι σας είναι άδειο.

GRBossible 2019

Festival
Συνέδριο «Επιχειρηματική Αειφορία»
Πρόγραμμα
Ομιλητές
Kayali Iyad
Αγγελίδου Μάρα
Αραβώσης Κωνσταντίνος
Βασιλάκη Βαρβάρα
Γεωργιάδου Κωνσταντίνα
Γεωργίου Γιάννης
Δήμα Θεοδώρα
Ευθυμιάτου Χριστίνα
Κάππας Ξενοφώντας
Καραβούλιας Αργύρης
Λασκαρίδη Σουζάνα
Λουφάκης Κυριάκος
Λυγισάκης Νικόλαος
Μακρόπουλος Νικόλαος
Μιχαηλίδης Δημήτρης
Μιχαηλίδου Ελισάβετ-Ειρήνη
Μπουγάνη Βη
Μπρέχας Λουκάς
Μωραΐτης Μπάμπης
Παπαδόπουλος Βασίλειος
Πειρασμάκη Χριστιάνα
Ταπεινός Γρηγόρης
Ταπραντζή Μελίνα
Τσιρώνης Γιάννης
Φυντάνης Δημήτρης
Χατζάκης Νεκτάριος
Χατζηνταβίδου Ιωάννα
Χωματίδης Δημήτρης
Workshop
Πρόγραμμα
Παρουσιάσεις
Εισηγητές
Αδελφόπουλος Θέμης
Αλεξάκη Νταϊάνα
Αναγνωστόπουλος Γιάννης
Αργυρόπουλος Γιώργος
Αυγερινού Αναστασία
Ζαρωτιάδου Μαρία
Καλαφάτης Γιάννης
Καντιδάκης Αντώνης
Κατσούλας Στάθης
Κατωμέρης Στυλιανός
Κλειδά Φανή
Κοντός Λευτέρης
Κράβαρη Αφροδίτη
Κρύπας Θωμάς
Κυπριώτης Λάμπρος
Κυριακίδου Ολίβια
Κώτης Γιάννης
Λαγουμίδου Ιωάννα
Λάμπρου Παντελής
Νούσιας Αλέξανδρος
Οικονόμου Παναγιώτης
Πατσέλης Νίκος
Πεδιώτης Μιχάλης
Τσομπάνη Χριστιάνα
Χατζάκης Νεκτάριος
Βραβεία
Αντικείμενα Βραβείων
Πλεονεκτήματα Συμμετοχής
Επιτροπή Αξιολόγησης
Όροι Δήλωσης Συμμετοχής
Προσφορά Υποψηφιότητας
Τρόπος Πληρωμής
Πληροφορίες Εταιρικής Συμμετοχής
Τοποθεσία
Startups
Υποστηρικτές
Community Supporters
Φόρμα Συμμετοχής Επισκεπτών

Εγγραφή στο newsletter